◎今日の献立
ガーリックライス・フェイジョアーダ・野菜のピクルス・牛乳

▼メッセージ
　フェイジョアーダは、野菜や豆、肉を煮込んだブラジルの料理です。
　一般的には豚肉が使われますが、牛肉や燻製肉、魚介類を使うこともあり、家庭から高級なレストランまで、様々なところで食べられています。
　ブラジルで生まれた料理ですが、他の国々でも食べられていて、ポルトガルではトマトや玉ねぎ、じゃがいもなど野菜がたっぷり使われています。
　今日は、豚肉とウインナーを使ったトマト味のフェイジョアーダです。