2月19日(月)の給食
- 公開日
- 2024/02/22
- 更新日
- 2024/02/22
給食室より
◎今日の献立
ソースやきそば・大豆とポテトのフライ・デコポン・牛乳
▼メッセージ
今日は、初登場のソースやきそばです。
日本でソースやきそばが生まれたのが、戦争が終わった直後のことです。当時、小麦粉が中々手に入らなかったため、安く手に入ったキャベツを使ってかさ増しをして作りました。
キャベツは水分が多いため、味が薄まってしまうことから、ソースの濃い味付けで補おうとしたのが始まりだと言われています。