学校日記

1月22日(月)の給食《あまつっこ給食》

公開日
2024/01/24
更新日
2024/01/24

給食室より

◎今日の献立
ひよこライス・たらのコーンフレーク焼き・野菜スープ・牛乳

▼メッセージ
 今日の主菜は、たらの上にパン粉、チーズ、コーンフレークをトッピングした「たらのコーンフレーク焼き」です。
 朝ご飯の定番であるコーンフレークですが、何からできているか知っていますか?コーンフレークという名前通り、とうもろこしから作られています。とうもろこしの粉(コーンミール)に砂糖や塩などの調味料をまぜ、平たく圧縮して乾燥させ、最後に釜で炒って作られます。
 朝食では牛乳をかけて食べたり、フライの衣や今日のようなトッピングして料理に使うことができます。