◎今日の献立
ほうとう風うどん・ゆずドレサラダ・フルーツポンチ・牛乳

▼メッセージ
　あさって12月22日は冬至です。
　冬至とは、1年間で１番昼が短く、夜が長い日のことです。昔からこの日にかぼちゃを食べて、ゆず湯に入ると風邪をひかないといわれています。
　給食ではかぼちゃ入りのほうとう風うどんと、ゆずで作ったドレッシングのサラダを作りました。ゆずドレッシングには、細かく刻んだゆずの皮を入れ、香りと食感が楽しめるように工夫しました。