【献立】

牛乳　ごはん　茎わかめのつくだ煮　魚のてりやき　庄内風いも煮汁

山形県の郷土料理「芋煮汁」は、さといも・牛肉・こんにゃくなどが入った汁物ですが、地域や家庭によって入れる具材や味付けが異なります。日本海側の庄内地域では、具材は牛肉の代わりに豚肉を使用し、味付けもみそを入れるのが特徴的です。今日の給食も庄内風で、豚肉や生揚げ、長ねぎなど8種類の具材が入っています。水泳の授業後に、ある児童が「せんせい。今日みそ汁でしょ？プールが寒かったから、あったかいみそ汁、嬉しい！」と声をかけてくれました。みそ汁は子供たちも大好きなので、今日のいも煮汁はどのクラスもよく食べていました。