【献立】

ブックメニュー

牛乳　ペスカトーレ　青のりドレッシングサラダ　カステラ

成増ヶ丘小学校では、5月26日から6月4日まで読書旬間になっています。給食でも、絵本に関するレシピ「カステラ」を作りました。カステラは、卵が多く入っているので、司書さんが図書室に卵に関連する本を掲示してくれています。板橋区では、「絵本のまち板橋」として絵本のすばらしさを活かした様々な取り組みが行われています。給食でも、絵本にも出てくるような「ブックメニュー」を少しずつ出していこうと考えています。今日の「カステラ」も好評で、子供たちは喜んで食べていました。