【献立】

牛乳　ごはん　小魚のから揚げ　野菜のからし和え　みそ汁

今日の主菜の小魚は「わかさぎ」です。ししゃもと同じ仲間で、「アマサギ」「サイカチ」「シラサギ」とも呼ばれます。ししゃも同様、骨まで食べられる魚なので、カルシウムをしっかり摂取できます。小魚は苦手な児童も多いですが、給食には欠かせない食材です。今日は、醤油や生姜汁などを合わせて漬け込み、油で揚げることにより、苦手な子にも食べやすく仕上げました。1年生のクラスをまわると、嬉しいことに「お魚食べたい！ください！」とたくさんおかわりをしてくれました。