学校日記

令和7年2月17日(月)給食献立

公開日
2025/02/18
更新日
2025/02/18

今日の給食(献立)

【世界の料理(アメリカ)】
ジャンバラヤ
コーンチャウダー
デコポン
牛乳

 「ジャンバラヤ」はアメリカ南部の料理です。ウインナーやトマト、パプリカなどが入った、スパイシーな炊き込みご飯のような料理です。大量調理の給食では、具を別に炒めておき、炊いたご飯に具を混ぜ合わせて作っています。スペインの「パエリア」がアメリカに伝わり、そこで手に入る材料を使ってアレンジされてできたと言われています。