令和6年6月13日（木）給食献立
- 公開日
- 2024/06/14
- 更新日
- 2024/06/14
今日の給食（献立）
【鉄分強化献立】
タンメン
鉄ちゃんビーンズ
牛乳
鉄ちゃんビーンズは、鉄を豊富に含む大豆と高野豆腐を使ったおかずです。大豆と高野豆腐にでんぷんをまぶし、油でカリッと揚げ、甘じょっぱいたれを絡めました。鉄は貧血の予防のために大切ですが、不足しがちな栄養素でもあるため、板橋区では月に１、２回「鉄分強化献立」を実施しています。
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