令和6年2月15日(木)給食献立 公開日 2024/02/20 更新日 2024/02/20 今日の給食(献立) ごはん 鮭のちゃんちゃん焼き 卵のすまし汁 でこぽん 牛乳 鮭のちゃんちゃん焼きは、北海道の郷土料理です。鮭と野菜を蒸し焼きにして、みそで味付けします。名前の由来は「ちゃちゃっと作れるから」「焼くときにヘラと鉄板がぶつかる音が『チャンチャン』ときこえるから」などといわれています。