学校日記

令和3年10月13日(水)「給食献立」

公開日
2021/10/15
更新日
2021/10/15

今日の給食(献立)

牛乳
ごはん
四川豆腐
海藻サラダ

 今日は豆腐をたくさん使って中華料理の「四川豆腐」を作りました。「豆腐」は日本人が良く食べる食べ物の1つで、給食にもよく登場しますね。豆腐は今から約2000年前に中国で生まれ、日本に伝わったそうです。「豆腐」は「畑の肉」とも言われる「大豆」から作られており、質の良い「たんぱく質」がたくさん含まれています。「たんぱく質」は、みなさんの体をつくるはたらきをする栄養素です。