【献立】

牛乳　チンジャオロース丼　パリパリサラダ

「チンジャオロース」は、ピーマン(青椒)と肉を炒めて、オイスターソースで調味した中華料理のひとつです。今日の給食では、豚肉と緑ピーマン、赤パプリカ、たけのこやもやしなど、たくさんの具材をオイスターソースや醤油で味付けをしました。「パリパリサラダ」はワンタンの皮を短冊切りにして油でカリッと揚げたものを、ゆで野菜と合わせて食べます。今日の給食では、チンジャオロース丼に入っている野菜のシャキシャキ感とサラダのパリパリ感を楽しんでほしいと思います。