【献立】

牛乳　マーボー丼　茎わかめの中華あえ　デコポン

今日の給食は「中華」です。マーボー豆腐をごはんの上にかけて食べます。本場、中国のマーボー豆腐は唐辛子が入りとても辛い料理ですが、給食は低学年用・高学年用と2釜で作り、辛さを調整しています。「茎わかめの中華あえ」には、人参・きゅうり・キャベツ・大根・茎わかめの5種類の具材が入っています。ドレッシングは、醤油ベースでごま油や玉ねぎのすりおろしたものも入っています。デザートには熊本県産の「デコポン」を付けました。みずみずしく甘みが強い果物です。かんきつ類の中でも食べやすいので、子供たちもよく食べていました。また、今日は6年1組と6年2組が「お楽しみ給食」で、通常の給食におかずとデザートをプラスしたものを提供しました。