【献立】

シナモンシュガーあげパン　レンズ豆のスープ　コールスロー

今日の給食は人気メニュー「あげパン」です。味付けは定番のきなこ味ではなく、シナモン味です。シナモンはクスノキ科の常緑樹の樹皮を乾燥させた香辛料で、甘いお菓子から肉料理まで幅広く使われています。今日の揚げパンは、グラニュー糖とシナモン、少量の塩を混ぜ合わせて、カリッと揚げたパンにまぶしました。シナモンは体を温める効果があるので、寒い冬に最適な香辛料です。子供たちも甘い味付けの揚げパンは大好きで、どのクラスもよく食べていました。