【献立】

牛乳　ごはん　魚のごまだれ焼き　切り干し大根の含め煮　さつまいものみそ汁

今日の魚は「めばる」という白身魚です。オーブンで焼いて、上からごまと生姜が入った甘辛いたれをかけました。切り干し大根は、子供は食べ慣れない食材かもしれませんが、鉄や食物繊維が豊富な食材なので積極的に食べてほしい食材です。今日の給食では、作ってから少しおいて、味をしっかりとしみこませました。みそ汁にはさつまいもを入れました。さつまいもが入ると汁が甘くなるので子供たちもよく食べていました。