【献立】

牛乳　きんぴらごはん　ししゃもとちくわのカレー揚げ　具だくさんみそ汁

11月24日は「和食の日」です。「いい(11)日本食(2４)」(いい日本食)という語呂合わせからきています。その和食の日に合わせて、今日の給食は「和食」にしました。和食は2013年にユネスコ無形文化遺産にも登録され、世界中で注目されています。栄養バランスに優れた食事で、肥満防止や長寿にもつながるとされています。給食でも、和食の献立を大切にしています。今日のように「ごはん・魚・汁物」のメニューをしっかり食べてもらうことで、子供たちの健康な体づくりをサポートしていけたらと考えています。最初は食べ慣れない食材に子供たちも抵抗がありますが、6年間かけて少しずつ和食好きを増やしていきたいです。