【献立】

牛乳　ごはん　魚のもみじ焼き　きのこ汁

今日の給食は「秋」らしい献立です。「魚のもみじ焼き」は、みじん切りにした人参とコーンをマヨネーズであえてソースを作り、それを魚の上にのせてオーブンで焼きました。赤色のもみじを意識したメニューです。また、汁物は秋が旬のきのこ類、しいたけ・しめじ・えのきたけが入っています。さばの削り節と昆布でとっただし汁に、きのこ類から出る旨みが合わさった贅沢な汁物になっています。きのこは苦手な子も多いですが、今日はどのクラスも汁物をよく食べていました。