【献立】

牛乳　ごはん　魚のみそだれかけ　じゃがもちスープ

今日の魚は「ふか」です。ふかという名前は主に関西地方で呼ばれ、関東地方では「サメ」のことを指します。給食では、たびたび使用する魚で、今日は焼いたふかの上にみそだれをかけました。甘い味のみそだれで、白いごはんによく合います。「じゃがもちスープ」は、蒸したじゃがいもに片栗粉を混ぜて、丸く団子状にしたものをスープに入れました。お団子のようにもちもちとした食感が味わえます。