・牛乳

・親子丼

・野菜の甘みそ和え

・メロン

今日は、玉葱と卵をたっぷり使い、親子丼を作りました。

出し汁で鶏肉と玉葱を煮て、調味料を加えます。

澱粉でとじ卵を回し入れたら、確実に加熱されているか温度計を使い確認しています。

ふわトロの親子丼は、子供たちに好評でした。

＜主な産地＞

玉葱・・・・・・・兵庫

人参・・・・・・・埼玉

キャベツ・・・・・東京

もやし・・・・・・栃木

メロン・・・・・・青森

鶏肉・・・・・・・宮崎

たまご・・・・・・栃木