・牛乳

・麦ごはん

・マーボー豆腐

・茎わかめと大根のピリ辛

マーボー豆腐の豆腐は、冷凍豆腐を使っています。

衛生面を考慮して、気温が高くなる時期は、量の多い豆腐を冷凍豆腐に変更しています。

冷凍豆腐は下茹でし、あんと合わせました。

ニラがたっぷり入り、美味しく食べられました。

＜主な産地＞

大根・・・・・・・千葉

人参・・・・・・・徳島

にんにく・・・・・青森

生姜・・・・・・・高知

長葱・・・・・・・茨城

にら・・・・・・・栃木

きゅうり・・・・・千葉

豚肉・・・・・・・茨城