・牛乳

・ごはん

・わかさぎのから揚げ

・野菜の辛子和え

・しめじのすまし汁

今日の小魚は、わかさぎです。

おろし生姜・醤油・酒で下味を付けた魚に澱粉をまぶし、揚げます。

骨まで食べられるように、じっくり時間をかけて揚げました。

「おいしい」と子供たちに好評で、残菜も少なく、良く食べてくれました。

＜主な産地＞

小松菜・・・・・・茨城

人参・・・・・・・徳島

生姜・・・・・・・高知

しめじ・・・・・・長野

にんにく・・・・・青森

玉葱・・・・・・・北海道

もやし・・・・・・栃木

わかさぎ・・・・・カナダ

鶏肉・・・・・・・宮崎