・牛乳

・ごはん

・さわらの西京味噌焼き

・甘酢和え

・お祝いすまし汁

今日は1年生の入学と、２年生～６年生の進級をお祝いした献立です。

西京焼きの魚には、出世魚のさわらを使いました。

さわらは、白みそ・砂糖・みりん・醤油で下味を付け、オーブンで焼きます。

ごはんに合う味付けでした。

すまし汁には、「祝」の字が入ったなるとがはが入っています。

子供たちには、なるとが大人気で、おかわりの時には「なるとを多めでお願いします」という可愛らしい声が、あがっていました。

＜主な産地＞

小松菜・・・・・・茨城

人参・・・・・・・新潟

長葱・・・・・・・千葉

キャベツ・・・・・愛知

大根・・・・・・・千葉

えのき茸・・・・・千葉

さわら・・・・・・東シナ海