・牛乳
・五目ラーメン
・鉄ちゃんビーンズ
・りんご

今月の鉄分強化献立は、「鉄っちゃんビーンズ」です。
茹でた大豆と高野豆腐は、澱粉をまぶし油で揚げます。そこへ、生姜・にんにく・トマトケチャップ・みりん・酒・豆板醤で作ったタレをからめ、仕上げました。
子供たちに人気のメニューです。

今日はどれも大好評で、ほとんど残菜がありませんでした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
＜主な産地＞
にんにく・・・・青森
生姜・・・・・・高知
白菜・・・・・・長野
人参・・・・・・北海道
青梗菜・・・・・茨城
長葱・・・・・・青森
りんご・・・・・山形
鶏骨・・・・・・宮崎
いか・・・・・・ペルー
豚肉・・・・・・茨城