6月21日
- 公開日
- 2023/06/22
- 更新日
- 2023/06/22
給食献立
・牛乳
・七穀わかめご飯
・塩肉じゃが
・さくらんぼ
今日は、塩肉じゃがを用意しました。
塩肉じゃがは、にんにく・生姜を加えて豚肉と玉葱を炒め、砂糖・みりん・酒・薄口醤油・塩・こしょう・バターで味付けをしています。
にんにくの風味とバターのコクで、美味しく食べることができました。
塩肉じゃがは、新しい回転釜で作りました。蓋が付いているので、とても便利です。
<主な産地>
じゃが芋・・・・千葉
人参・・・・・・千葉
玉葱・・・・・・兵庫
にんにく・・・・青森
生姜・・・・・・高知
さやいんげん・・茨城
さくらんぼ・・・山形
豚肉・・・・・・秋田