・牛乳
・かけきつねうどん
・信玄餅
・さくらんぼ

今日は、山梨県の銘菓をイメージして、給食室で信玄餅を作りました。
もちは、白玉粉と小麦粉を水で練って生地を作り、丸めて茹でます。
安全性を考えて、団子は小さめの1人３個付けにしました。全体で１０００個以上の団子を丸めるのに、３人で約１時間半かかりました。
茹でた団子は、水にさらしてカップに入れ、黒蜜をかけます。きな粉は教室でかけてもらいました。
子供たちに大好評でした。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
＜主な産地＞
人参・・・・・・千葉
玉葱・・・・・・兵庫
小松菜・・・・・茨城
長葱・・・・・・茨城
さくらんぼ・・・山形
豚肉・・・・・・秋田