・牛乳
・タンメン
・鉄ちゃんビーンズ
・パイナップル

鉄分強化のために、今月から月に１回「鉄分強化献立」が登場します。
今回は「鉄ちゃんビーンズ」を用意しました。
大豆と高野豆腐は、食べやすいように油で揚げてからタレと絡ませます。タレはケチャップをベースに、豆板醤や生姜を加えたチリソースのような風味です。
子供たちに好評で、美味しく鉄分を摂取することができました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
＜主な産地＞
人参・・・・・・千葉
にんにく・・・・青森
玉葱・・・・・・兵庫
もやし・・・・・栃木
キャベツ・・・・東京
青梗菜・・・・・静岡
長葱・・・・・・茨城
生姜・・・・・・高知
鶏肉・・・・・・宮崎
鶏肉・・・・・・宮崎
パイナップル・・フィリピン