10月4日
- 公開日
- 2022/10/04
- 更新日
- 2022/10/04
給食献立
・牛乳
・五目わかめラーメン
・カルシウムビーンズ
カルシウムビーンズは、高野豆腐と大豆に澱粉をまぶして揚げ、乾煎りしたちりめんじゃこと合わせます。そこへ、酒・生姜汁・にんにく・トマトケチャップ・みりん・豆板醤で作ったタレを絡めて仕上げました。
豆が苦手な子でも、おいしく食べてもらえるメニューです。子供たちに好評でした。
五目わかめラーメンは、朝から楽しみにしてくれた子もいたようでした。「メニューを見なくても分かるよ」「やったー」と、嬉しそうな声がたくさん聞こえてきました。
<主な産地>
にんにく・・・・青森
人参・・・・・・北海道
青梗菜・・・・・静岡
生姜・・・・・・高知
白菜・・・・・・長野
長葱・・・・・・青森
豚肉・・・・・・秋田
鶏骨・・・・・・宮崎
いか・・・・・・ペルー