12月16日
- 公開日
- 2021/12/16
- 更新日
- 2021/12/16
給食献立
・牛乳
・菜飯
・ししゃもの素焼き
・塩肉じゃが
塩肉じゃがは、油で生姜とにんにくを炒め香りがでたら、豚肉と野菜を加え出し汁で煮ます。砂糖・薄口醤油・みりん・酒・塩・こしょうで調味し、最後にバターでコクとまろやかさををだしました。
八百屋さんに、とても良いじゃが芋を納品して頂きました。じゃが芋が柔らかく煮崩れせずに仕上がりました。
<主な産地>
人参・・・・・・埼玉
玉葱・・・・・・北海道
じゃが芋・・・・北海道
小松菜・・・・・茨城
にんにく・・・・青森
生姜・・・・・・高知
ししゃも・・・・ノルウェー
豚肉・・・・・・茨城