・牛乳
・板橋区産にんじんご飯
・赤魚のごまみそ焼き
・わかめスープ

今日は「板橋区産にんじんご飯」を用意しました。
このご飯には、板橋区内でとれた新鮮な人参をたっぷり使っています。
米に、人参・だし昆布・塩・醤油・酒を加えて炊き込みます。
オレンジ色のきれいなご飯が炊きあがりました。ほんのり人参の甘みと昆布の香りを感じるご飯です。

普段人参が苦手な子が、「今日は美味しく食べられたよ」と嬉しそうに報告してくれました。
生産者の皆様、ありがとうございました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
＜主な産地＞
人参・・・・・・板橋区
生姜・・・・・・高知
もやし・・・・・栃木
長葱・・・・・・埼玉
赤魚・・・・・・アラスカ
鶏骨・・・・・・宮崎
豚肉・・・・・・茨城