・牛乳

・サバサンド

・米粉のシチュー

・梨

９月は、防災月間です。

板橋区では災害時でも、美味しくバランスのよい食事ができるように「防災レシピ」を紹介しています。

今回は、その中の「さばマヨトースト」を給食用にアレンジをして「さばサンド」を作りました。

日持ちのする缶詰や水、レトルトカレーなどを、普段から少し多めに買っておくだけでも、災害がおきた時の備えになります。

この機会に、備蓄食について見直してみませんか？

＜主な産地＞

玉葱・・・・・・・北海道

人参・・・・・・・北海道

じゃが芋・・・・・北海道

梨・・・・・・・・千葉

豚肉・・・・・・・秋田

鶏骨・・・・・・・宮崎