9月9日給食 公開日 2024/09/09 更新日 2024/09/09 給食献立 切り干し大根入りのそぼろ丼、豚汁、りんご、牛乳 「切り干し大根」はその名前の通り、大根を切って干した保存食です。冷蔵庫などがなかった時代、たくさんとれた大根を保存するために作られた食品です。今日は細かく刻んで、鶏そぼろに加えてみました。