ごぼう入りドライカレー　牛乳　糸寒天入り海藻サラダ

　今日で１学期の給食が終了しました。１学期最後の給食は児童が大好きなカレーにしましたので、ほぼ完食でした。カレーライスは小学校、中学校の給食のメニューで常に上位を占めています。学校給食にカレーライスが出たのは４５年前頃からです。それ以前は主食がパンだったため、カレーシチューとして出ていました。日本のカレーは１８世紀にインドを植民地支配していたイギリス人が自国に持ち帰りイギリス風にアレンジしたものが日本に伝わり、さらに日本風にアレンジされたものが今日の日本のカレーのルーツになっています。カレーライスを実際に食べるようになったのは明治時代になってからです。今やカレーライスはラーメンと並んで日本人の国民食と言われるほど人気のメニューです。