板橋産大根とツナのスパゲッティ、ひじきとれんこんのサラダ、スイートポテト

今日は板橋区で採れた新鮮な大根を使って、大根おろしとツナのパスタを作りました。さっぱりとした大根のパスタに、子ども達も食が進んでいました。
朝からスイートポテトを楽しみにしていた子も多く、給食の時間に喜んで食べていました。甘さ控えめで素材の味をいかしたスイートポテトです。