3月16日(水) 今日の給食
- 公開日
- 2022/03/17
- 更新日
- 2022/03/17
給食献立
<献立>
牛乳
ゆかりごはん
銀ダラのにんにくごまみそやき
たまご入りわかめスープ
<食べ物クイズ>
今日(きょう)の主(しゅ)食(しょく)は「ゆかりごはん」です。香(かお)りが特徴(とくちょう)で、昔(むかし)からごはんに混(ま)ぜたり、野菜(やさい)と和(あ)えるなどして食(た)べられてきました。
では問題(もんだい)です。ゆかりは何(なに)から作(つく)られているでしょう?
1.パクチー
2.シソ
3.バジル
正解(せいかい)は・・・2のシソです。シソはシソでも、赤シソから作られています。
<献立紹介>
「銀ダラのにんにくごまみそやき」
銀(ぎん)ダラは、赤(あか)みそ、しょうゆ、みりん、酒(さけ)、砂糖(さとう)、ごま油(あぶら)、にんにく、長(なが)ねぎ、唐辛子(とうがらし)をまぜて作(つく)ったタレにつけます。ごまをふって焼(や)きます。
※セイスの予定でしたが、銀ダラに変更しました。