学校日記

5月6日(金)の給食

公開日
2022/05/06
更新日
2022/05/06

給食献立

【献立】
・牛乳
・かけカレーなんばん
・キャベツの辛子じょうゆ和え
・抹茶蒸しパン

 5月2日は八十八夜でした。八十八夜は立春から数えて88日目に当たる日です。茶摘みに適した時期で、八十八夜に摘んだ茶葉はおいしいとされています。今日の給食では茶葉からできる抹茶をつかったむしパンを提供しました。米粉を使ったのでもっちりと食べ応えがあります。半分量ずつ生地を作りますが、それでも10kg以上の材料が入るので混ぜるにはかなり力が必要です。給食メモにも写真を載せ作っているところを紹介しました。

【生鮮食品の産地】
玉ねぎ(佐賀)   にんじん(徳島)   長ねぎ(千葉)
小松菜(埼玉)   キャベツ(愛知)   鶏肉(岩手)
たまご(青森)