学校日記

○カレーライス、海藻サラダ、アイスクリーム、牛乳

カレーライスは、豚肉、人参、じゃがいも、玉ねぎなどの食材が入っています。じゃがいもは１５０個ほど使い、カレーに入れました。

PTAより寄付いただいたアイスクリームに子ども達は、大変喜んでいました。

今日で今年度の給食が終わりました。１年間、学校給食の運営にご理解、ご協力いただきありがとうございました。

○かおりご飯、鶏の唐揚げ、ゆで野菜ののり合え、お祝いすまし汁、牛乳

鶏肉の唐揚げは、鶏肉をにんにく、生姜、醤油などで下味をつけました。1,350この唐揚げを揚げました。

お祝いすまし汁は、昆布や鰹節で出汁をとりました。「祝」の文字が入ったなるとや、人参、大根、えのきなどたくさんの食材が入っています。

○変わり親子丼、大根サラダ、りんご、牛乳

変わり親子丼は、鶏肉、卵、玉ねぎ、細切りにした高野豆腐が入った親子丼です。卵は４００個ほど手で割り、殻が入らないようにザルで濾して加熱しました。

大根サラダは、大根、キャベツ、人参、わかめが入ったサラダです。鰹節を使ったドレッシングを合わせました。

３年生では、総合的な学習の時間において、来年度４年生で行う、サケについての学習につながる学びとして、田口先生をお招きし、お話をうかがいました。これまでの学習内容とも関連付けながら、生き物について分かりやすく、楽しく教えていただきました。

当日は、スライドで紹介される色鮮やかな生き物の写真に、子どもたちは興味津々で見入っていました。「きれい！」「すごい！」といった声もあがり、これから始まるサケについての学習へ、期待が高まる時間となりました。

今回の学びを通して、生き物への関心をさらに深め、今後の学習へとつなげていきます。

○ミートソーススパゲッティ、フレンチサラダ、牛乳

ミートソーススパゲッティは、豚挽肉と玉ねぎ、人参、マッシュルーム、大豆など様々な野菜をみじん切りにして入れています。じっくり煮込んで作ったミートソースは、子ども達に人気のメニューです。

フレンチサラダは、キャベツ、人参、コーンを茹で、玉ねぎをみじん切りにして作ったドレッシングを和えました。

○味噌ラーメン、青のりビーンズポテト、牛乳

味噌ラーメンは、鶏ガラという鶏の骨、長ねぎなどの野菜くずをじっくり煮だして出汁をとっています。豚挽肉、もやし、白菜、コーンなど１０種類の食材が入った具だくさんのラーメンです。

青のりビーンズポテトは、大豆とじゃがいもを油で揚げたおかずです。ラーメンとビーンズポテトの組み合わせはとても人気があるので、子ども達も喜んでいました。

○さつま町産ごぼうと鶏肉のピラフ、ABCマカロニのスープ、ごぼうサラダ、牛乳

鹿児島県薩摩町でとれたごぼうを使った給食でした。柔らかく、瑞々しいごぼうを鶏肉、人参などと一緒にピラフに入れました。

ごぼうサラダは、揚げたごぼう、キャベツ、人参が入ったサラダです。

○セサミハニートースト、チリコンカン、牛乳

セサミハニートーストは、すりごま、蜂蜜などを合わせて６００枚のパンに塗り、オーブンで焼きました。

チリコンカンは大豆、豚挽肉、玉ねぎ、にんじん、トマトなどたくさんの食材が入っています。チリパウダーや塩で味付けしています。

２年生は図工の学習で「グアナコ」を土粘土でつくりました。

どんな見た目なのかな？どこに住んでいるのかな？など自由に思いをふくらませて、自分の思う「グアナコ」を形にしていました。

窯で焼いた後の完成を楽しみにしていました。

○ご飯、のりの佃煮、塩肉じゃが、カリカリ油揚げのサラダ、牛乳

塩肉じゃがは、豚肉、玉ねぎ、じゃがいも、糸こんにゃくなどの食材が入っています。鰹節でとった出汁でじっくりと煮て、塩をベースに味付けをしました。

カリカリ油揚げのサラダは、油揚げをオーブンでカリカリに焼き、サラダに入れました。もやし、キャベツ、人参などの食材が入っています。

２０２６．２．２７

1年生 学校公開授業 生活科「むかしあそびをたのしもう」

子どもたちは自分の好きな昔遊びを選び、楽しんできました。技を一つ一つ練習してできる技の数を増やしてきました。学校公開では保護者の前で、自分の得意な昔遊びを発表しました。

○ちらし寿司、鮭の香り焼き、すまし汁、牛乳

ちらし寿司は、ふき、かんぴょう、れんこん、たけのこなどたくさんの食材が入っています。人参は花の形に型抜きしました。

鮭の香り焼きは、生姜、にんにく、醤油などで作った下味に鮭を漬けて焼きました。

○きなこ揚げパン、シチュー、オレンジ

この日は６年生のリクエスト給食で、主食部門の１位だった揚げパンでした。普通のコッペパンではなく、ねじった形のパンにすることで、きなこが落ちにくくなっています。

シチューは、玉ねぎ、人参、じゃがいもなどが入っていて、ルーから手作りました。

○ガーリックライス、クリスピーフィッシュ、野菜スープ、牛乳

クリスピーフィッシュは、銀ひらすという魚にコーンフレークをまぶして油で揚げました。コーンフレークのザクザクとした食感に、驚く子もいました。

野菜スープは、鶏肉、玉ねぎ、人参、白菜などたくさんの食材が入ったスープです。