給食献立
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○スパゲッティナポリタン、レンズ豆のサラダ、オレンジ、牛乳ナポリタンは、豚肉、ベーコン、人参、玉ねぎなどを炒めて、トマトピューレなどで煮ました。レンズ豆のサラダは、キャベツ、人参、きゅうり、もやし、レ...
2026/07/14
給食献立
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○五目ちらし寿司、いかのかりんとう揚げ、七夕汁、牛乳この日は、七夕の行事食です。五目ちらし寿司は、星形に型抜きした人参をのせました。たけのこ、椎茸、油揚げ、蓮根などに味をつけて、酢飯に混ぜ合わせました...
2026/07/14
給食献立
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○練りごま豆乳担々麺、ナムル、牛乳練りごま豆乳担々麺は、鶏ガラスープに豆乳、練りごま、赤味噌、白みそなどでスープを作りました。麺に肉味噌をのせています。ナムルはキャベツ、もやし、わかめ、人参が入ってい...
2026/07/14
給食献立
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○ナチョスドッグ、キャベツのクリーム煮、牛乳ナチョスはメキシコ料理です。挽肉、チーズ、玉ねぎ、スパイスなどを炒めてパンに挟み、オーブンで焼きました。キャベツのクリーム煮は、鶏肉、玉ねぎ、人参、キャベツ...
2026/07/14
給食献立
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○チキンピラフ、最上町産トマトと卵のスープ、すいか、牛乳チキンピラフは、鶏肉、ベーコン、玉ねぎ、人参などを炒めて、ご飯と混ぜ合わせました。スープは、山形県最上町産のトマトを使ったスープです。麗月という...
2026/07/06
給食献立
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○カレーピラフ、鮭のバーベキューソース、野菜と卵のスープ、牛乳鮭のバーベキューソースは、鮭にりんご、長ねぎ、にんにくと醤油などで作ったタレをかけました。野菜と卵のスープは、人参、玉ねぎ、キャベツ、えの...
2026/07/06
給食献立
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○黒砂糖パン、ポテトのミートソースグラタン、フレンチサラダ、牛乳ポテトのミートソースグラタンは、蒸かしたじゃが芋の上にミートソースとチーズをのせて、オーブンで焼きました。ミートソースは、豚挽肉、玉ねぎ...
2026/06/19
給食献立
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○わかめ入りきつねうどん、チキンチキンごぼう、すいか、牛乳わかめ入りきつねうどんは、キャベツ、玉ねぎ、人参、油揚げなどたくさんの食材が入っています。かつおの厚削り、さば節を使って出汁をとっています。チ...
2026/06/19
給食献立
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○ツナドック、コーンシチュー、牛乳ツナドックは、ツナ、玉ねぎ、卵不使用のマヨネーズなどを合わせて、コッペパンに挟みました。６００個のパンに具を挟む作業は大変ですが、調理員さんが丁寧に挟みました。コーン...
2026/06/12
給食献立
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○ご飯、鮭の長ねぎソース、甘酢和え、けんちん汁、牛乳鮭の長ねぎソースは、鮭を油で揚げて、長ねぎ、醤油、みりん、酢などを合わせたソースをかけました。けんちん汁は鯖節で出汁をとり、豚肉、こんにゃく、大根、...
2026/06/12
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