学校日記

今日の給食(1/22)

公開日
2021/01/22
更新日
2021/01/22

給食献立

牛乳 ごはん 浦上そぼろ 赤魚の塩麹焼き かんぴょうの卵とじ汁 です。

浦上そぼろは長崎県の郷土料理です。
材料を細かく切って炒めることを「おぼろ」、おぼろより粗いものが「粗(そ)おぼろ」それがつまって「そぼろ」になったといわれています。