学校日記

○チャーハン、中華スープ、オレンジ、牛乳

今日から今年度の給食が始まりました。今年度も安全・安心の給食を作りますので、どうぞよろしくお願い申し上げます。

今日は、玉ねぎ、人参、なると、焼き豚などの食材が入ったチャーハンでした。

中華スープは、鶏ガラという鶏の骨を使って出汁をとり、塩分を控えるよう工夫しています。中華スープには、白菜、豆腐、玉ねぎ、わかめなどたくさんの食材が入っています。

○カレーライス、海藻サラダ、アイスクリーム、牛乳

カレーライスは、豚肉、人参、じゃがいも、玉ねぎなどの食材が入っています。じゃがいもは１５０個ほど使い、カレーに入れました。

PTAより寄付いただいたアイスクリームに子ども達は、大変喜んでいました。

今日で今年度の給食が終わりました。１年間、学校給食の運営にご理解、ご協力いただきありがとうございました。

○かおりご飯、鶏の唐揚げ、ゆで野菜ののり合え、お祝いすまし汁、牛乳

鶏肉の唐揚げは、鶏肉をにんにく、生姜、醤油などで下味をつけました。1,350この唐揚げを揚げました。

お祝いすまし汁は、昆布や鰹節で出汁をとりました。「祝」の文字が入ったなるとや、人参、大根、えのきなどたくさんの食材が入っています。

○変わり親子丼、大根サラダ、りんご、牛乳

変わり親子丼は、鶏肉、卵、玉ねぎ、細切りにした高野豆腐が入った親子丼です。卵は４００個ほど手で割り、殻が入らないようにザルで濾して加熱しました。

大根サラダは、大根、キャベツ、人参、わかめが入ったサラダです。鰹節を使ったドレッシングを合わせました。

３年生では、総合的な学習の時間において、来年度４年生で行う、サケについての学習につながる学びとして、田口先生をお招きし、お話をうかがいました。これまでの学習内容とも関連付けながら、生き物について分かりやすく、楽しく教えていただきました。

当日は、スライドで紹介される色鮮やかな生き物の写真に、子どもたちは興味津々で見入っていました。「きれい！」「すごい！」といった声もあがり、これから始まるサケについての学習へ、期待が高まる時間となりました。

今回の学びを通して、生き物への関心をさらに深め、今後の学習へとつなげていきます。

○ミートソーススパゲッティ、フレンチサラダ、牛乳

ミートソーススパゲッティは、豚挽肉と玉ねぎ、人参、マッシュルーム、大豆など様々な野菜をみじん切りにして入れています。じっくり煮込んで作ったミートソースは、子ども達に人気のメニューです。

フレンチサラダは、キャベツ、人参、コーンを茹で、玉ねぎをみじん切りにして作ったドレッシングを和えました。