板橋区産ポテトのマーボー丼
牛乳
中華サラダ
くだもの（すいか）

【給食食材産地】
・じゃがいも　板橋区
・なす　　　　栃木県
・豚ひき肉　　埼玉県
・にんにく　　青森県
・しょうが　　高知県
・たけのこ水煮　中国
・干し椎茸　　岩手県
・長ねぎ　　　千葉県
・にら　　　　茨城県
・キャベツ　　千葉県
・きゅうり　　福島県
・にんじん　　千葉県
・小玉すいか　茨城県

★ふれあい農園会給食です。
板橋区内の畑でつくられたじゃがいもが届きました。
大きめに切ってマーボー丼、せん切りにしてサラダに使用し、
食感の違いを楽しむことができました。