10月13日の献立
- 公開日
- 2023/10/30
- 更新日
- 2023/10/30
給食献立
・麦ごはん、牛乳、麻婆豆腐、大根ともやしの中華風
麻婆豆腐は、中華料理の１つで、本場中国では唐辛子や豆板醤の他に花椒（ホアジャオ）といわれるしびれるような辛さを持つ香辛料を入れて作りますが、給食では、豆板醤のみで辛さを出しています。
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