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学校日記・学年学級の連絡

10月6日の献立

公開日
2023/10/30
更新日
2023/10/30

給食献立

・キムチチャーハン、牛乳、参鶏湯（サムゲタン）風スープ、りんご

　参鶏湯は、韓国料理の一種で、丸ごとの鶏に高麗人参やもち米を入れて煮込んだスープです。給食では、高麗人参は入れず鶏肉や大根を柔らかくなるまで煮て、米粉を加えて白く濁らせることで、参鶏湯の雰囲気を出しました。

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