今日の給食は、

　ごはん
　四川豆腐
　切干し大根サラダ

　豆板醤をたっぷり使ったピリ辛味が特徴の四川料理ですが、子どもたち向けにするため、今回は豆板醤の代わりにラー油を使いました。
　切干し大根サラダは大人気。よく食べていました。

今日の食材の産地
　ぶた肉　　　　埼玉・群馬県
　しょうが　　　高知県
　にんにく　　　青森県
　にんじん　　　千葉県
　長ねぎ　　　　千葉県
　にら　　　　　茨城県
　もやし　　　　千葉県
　キャベツ　　　茨城県
　きゅうり　　　埼玉県