あんかけ焼きそば
大豆とポテトのフライ
牛乳

　今日は、鉄分強化献立として、大豆とポテトのフライを作りました。鉄分が不足すると、体調不調や集中力の低下などに繋がってしまうため、とても大切な栄養素です。豆が苦手な子も揚げるとよく食べてくれます。ほとんどのクラスで完食していました。

【今日の食材♪】
生姜：高知　にんにく：青森　玉ねぎ：北海道　にんじん：千葉　もやし：千葉　白菜：茨城　青菜：茨城　じゃが芋：北海道