◎今日の献立
菜飯・さばの香りソースかけ・春野菜の豚汁・牛乳

▼メッセージ
　さばの香りソースは、しその葉を使った爽やかなソースです。
　しその葉は、別名大葉ともいい、刻んで薬味や風味付けに使う場合は大葉と呼びます。
　ビタミンやミネラルが豊富で、免疫力を高めて病気にかかりにくい体を作ってくれる力があります。また、その爽やかな香りは、夏の暑い日にも食欲増進させてくれるので、夏バテ予防に適した食材なのです。