〜学びのエリア給食〜
　今日は、１学期最後の学びのエリア給食です。成増小・成増ヶ丘小・赤ニ中の３校で同じ献立を実施しています。
　前回に引き続き、今回も東京オリンピック・パラリンピックの聖火リレーにちなんだ献立です。聖火もいよいよ東京都に入ったということで、今回は、八丈島の明日葉の粉・大島の糸寒天を使った献立にしました。明日葉の粉はビスキュイパンに、糸寒天は海藻サラダに入っています。

＜今日の献立＞
　明日葉ビスキュイパン　かぶのシチュー　海藻サラダ　牛乳

＜主な食材の産地＞
　明日葉粉【八丈町】　糸寒天【大島町】　きゅうり【板橋区染宮ファーム】　鶏肉・かぶ・鶏肉・鶏卵【青森県】　キャベツ【群馬県】　じゃが芋【徳島県】　しめじ・セロリー【長野県】　玉葱【香川県】　アーモンド【アメリカ】　

＜おしゃもじクイズ＞
　糸寒天の原材料は、何でしょうか？
　１）大豆　２）じゃが芋　３）海藻