〜いわし〜
魚へんに弱いと書いて「鰯」という漢字になります。
いわしは、水揚げするとウロコが落ち、外からの圧力にも弱いため、すぐ死んでしまうほど弱い魚というところから、この漢字があてられています。
いわしの脂には、DHAとIPAという血液をサラサラにする作用がある成分が豊富に含まれています。

＜今日の献立＞
　いわしの蒲焼き丼　キャベツのおひたし　わかめの味噌汁　牛乳

＜主な食材の産地＞
　キャベツ・長葱【茨城県】　もやし【栃木県】　小松菜【埼玉県】　人参・じゃが芋・鰯【千葉県】　わかめ・味噌【国産】　生揚げ【大豆：カナダ】　　

＜おしゃもじクイズ＞
　次のうち、主にいわしから作られる加工品はどれでしょうか？
　１）煮干し　２）なると　３）めんたいこ