〜麺と具を合わせて完成です！〜
　今日は、赤二中で人気のソース焼そばです。配膳する前に麺と具をよく混ぜ合わせてください。
　麺は中濃ソースとウスターソースで下味を付けてからオーブンで焼いています。具は肉野菜炒め。野菜を炒めていると、次第にたくさんの水分が出てきます。そのため、配膳直前に混ぜ合わせてもらい、麺がブヨブヨに膨らまないようにしています。

＜今日の献立＞
　ソース焼そば　もちもちじゃが芋　さくらんぼ　牛乳

＜主な食材の産地＞
　ピーマン【板橋区染宮ファーム】　さくらんぼ【山形県】　もやし【栃木県】　キャベツ【茨城県】　豚肉【埼玉県】　人参・じゃが芋【千葉県】　玉葱・にんにく【兵庫県】　生姜【高知県】　青のり【国産】　　

＜おしゃもじクイズ＞
　今日の果物、「さくらんぼ」からクイズです。「さくらんぼ」は、夏の季語です。次のうち、夏の季語はどれでしょうか？
　１）さといも　２）なす　３）にんじん