5月25日(火)給食
- 公開日
- 2021/05/25
- 更新日
- 2021/05/25
給食献立
〜とれたて村給食の日〜
今日は、今年度初めてのとれたて村給食の日です。今月の食材は、グリーンアスパラガスです。山形県最上町から届きました。
今日は、このアスパラガスを豚肉で巻いて、パン粉をつけ、油であげて肉巻きフライにしました。
アスパラガスには、アスパラギン酸というアミノ酸が多く含まれていて、疲労回復に効果があるといわれています。運動会練習で疲れが出始めている皆さんには、しっかり食べてほしいです。
<今日の献立>
ご飯 のりの佃煮 アスパラの肉巻きフライ どさんこ汁 牛乳
<主な食材の産地>
グリーンアスパラ【山形県最上町】 鶏肉・鶏卵【青森県】 豚肉【茨城県】 大根【千葉県】 玉葱【香川県】 人参【徳島県】 じゃが芋【長崎県】 生揚げ【大豆:カナダ】
<おしゃもじクイズ>
アスパラガスの生産量が1番多いのは、どこでしょうか?
1)北海道 2)山形県 3)長野県