5月20日(木)給食
- 公開日
- 2021/05/20
- 更新日
- 2021/05/20
給食献立
〜美生柑〜
今日の果物は、清見オレンジから美生柑に変更しています。
美生柑は、ジューシーでほどよい酸味の柑橘です。皮が黄色くて一見グレープフルーツかなと思うかもしれませんが、グレープフルーツのような苦味はありません。
地域によって、いろいろな名前で呼ばれていて、愛媛県産は「美生柑」「宇和ゴールド」「愛南ゴールド」、熊本県産は「河内晩柑」「ジューシーフルーツ」などと呼ばれています。
<今日の献立>
米粉パン いちごジャム 新じゃがとアスパラのグラタン ひよこ豆のスープ 美生柑 牛乳
<主な食材の産地>
小松菜・キャベツ【板橋区染宮ファーム】 鶏肉【青森県】 グリーンアスパラガス【栃木県】 パセリ【茨城県】 ベーコン【埼玉県】 セロリー【長野県】 人参【徳島県】 美生柑【愛媛県】 玉葱【佐賀県】 じゃが芋【鹿児島県】 ひよこ豆【アメリカ】 ピザチーズ【オセアニア】
<おしゃもじクイズ>
愛媛県松山市を舞台にした小説に「坊ちゃん」があります。さて、誰が書いた作品でしょうか?
1)福沢諭吉 2)石川啄木 3)夏目漱石